¡Sopa de carne molida y verduras!
Me encantan esas recetas con las que crecimos; son demasiado buenas como para perdérselas. En las reuniones familiares, mis hijos siempre piden esta reconfortante sopa de carne molida y verduras, acompañada de una hogaza de pan casero recién horneado y vasos grandes de leche. Esta sopa de carne molida tiene un sabor intenso, muchas verduras frescas y es fácil de preparar.
Esta sustanciosa sopa de carne molida está repleta de carne molida, papas y una variedad de verduras, todo en un caldo sabroso. ¡La opción perfecta para una cena fácil que encantará a toda la familia!
Cuando busco una comida completa que sé que gustará a todos, recurro al chili mac, al pollo a la cazadora o a esta sencilla pero deliciosa sopa de carne molida y verduras. Ingredientes:
°Pimienta negra molida al gusto
°1 hoja de laurel, o más al gusto
°¼ de cucharadita de extracto de tomate molido
°¼ de taza de agua, si es necesario
PREPARACIÓN: