Pastel de Salchicha Monterey
Introducción
Esta receta de Pastel de Salchicha Monterey es perfecta para toda la familia. Está hecho con deliciosa salchicha, queso Monterey Jack y una base de huevo ligera y esponjosa. Es muy fácil de preparar y puedes disfrutarlo en el desayuno, el brunch o incluso como una deliciosa cena entre semana. Se convertirá en el favorito de tu familia gracias a su delicioso relleno de queso y su crujiente corteza dorada.
Ingredientes
450 g de salchicha de cerdo molida
3 cucharaditas de ajo picado
2-½ tazas de queso Monterey Jack rallado, dividido
1-⅓ tazas de leche
3 huevos
¾ tazas de mezcla para galletas/bizcochos
¾ cucharaditas de salvia molida
¼ cucharadita de pimienta