Caril de Camarão Rápido
Ingredientes:
500g de camarão rosa (ou gambas), limpo
Sal e pimenta a gosto
Sumo de 1 lima
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pedaço de gengibre ralado (opcional)
1 colher de chá de caril em pó (ou pasta de caril)
400ml de leite de coco
Coentros frescos picados para finalizar
Malagueta em rodelas (opcional, para decorar e dar picância)
Arroz branco para acompanhar
Modo de Preparo:
Prepare o camarão:
