1.Cocinar la pasta
•Hierva una olla grande con agua con sal y cocine la pasta ziti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
•Escurrir y reservar.
2.Preparar la salsa de carne
•En una sartén grande, dore la carne molida a fuego medio.
•Añadir el ajo picado y cocinar durante 1-2 minutos hasta que esté fragante.
•Incorpore la salsa marinara, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 5 a 7 minutos.
3. Precalentar el horno
•Precaliente el horno a 375°F (190°C).
4. Armar el Ziti
•En un tazón grande, combine la pasta ziti cocida con la mitad de la salsa de carne.
•Extiende la mitad de la mezcla de ziti en una fuente para hornear engrasada de 9×13 pulgadas.
• Coloque cucharadas de queso ricotta uniformemente sobre la capa de ziti.
•Añadir la salsa de carne restante encima, distribuyéndola uniformemente.
•Espolvoree mozzarella rallada y queso parmesano por encima.
5.Hornear
•Cubre la fuente para hornear con papel aluminio y hornea durante 20 minutos.
•Retire el papel aluminio y hornee durante 10 a 15 minutos más, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
6. Servir
•Deje que los ziti horneados se enfríen durante 5 minutos. Adorne con perejil fresco, si lo desea, y sirva tibio.
¡Disfrute de este reconfortante plato de ziti horneado con queso! Perfecto para cenas o reuniones familiares.
¡Disfrutar!
