PASTEL INTEGRAL HECHO EN CASA
Ingredientes:
4 huevos
170 g de azúcar
125 ml de aceite
125 ml de jugo de naranja
1 cucharadita de ralladura de naranja
300 g de harina de trigo integral
1 cucharada de polvo de hornear = 10 g
Preparación paso a paso:
En un recipiente grande, batir los huevos durante 1 minuto.
Añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que se disuelva completamente.
Añadir el aceite y batir por 2 minutos más.