Cuando la gelatina roja ya esté firme, vierte encima la mezcla cremosa de maracuyá.
Hazlo lentamente y pegado al borde del molde para no romper la primera capa.
Refrigera nuevamente por 4 horas mínimo, o hasta que esté completamente firme.
4. Desmolda
Pasa el molde por agua tibia por unos segundos para facilitar el desmolde.
Coloca un plato grande encima y voltea de una sola vez.
La gelatina roja (cereza) quedará arriba, y la capa cremosa amarilla debajo.
🍒 Decoración navideña
Una vez desmoldada, decora de forma vistosa:
Añade crema batida alrededor y un poco sobre la parte superior.
Vierte pulpa de maracuyá con semillas en el centro y dejando caer ligeramente por los lados.
Decora con cerezas rojas para darle un toque navideño brillante y festivo
