Esta es una versión del flan estilo budín de delicioso sabor. Con ingredientes, no requiere horno ni microondas y muy fácil de preparar. Este flan te sorprenderá, además de por su preparación, pero también por su sabor. Verás lo lindo que es. Solo necesitarás una sartén para cocinarlo y te aseguro que si sigues todos los pasos quedará perfecto. Aquí hay una gran receta para usar esas galletas.
Ingredientes
Para 6 personas
18 galletas maría (100 g)
½ litro de leche (2 tazas)
100 g de azúcar (1/2 taza)
2 huevos
Para el caramelo: 80 g de azúcar (5 o 6 cucharadas) y
3 cucharadas de agua