Bacalao al horno con crema de mostaza y limón

🛒 Ingredientes (para 4 personas) 4 filetes de bacalao (de unos 150 g cada uno) 2 cucharadas. cucharada de mostaza integral 15 cl de crème fraîche (entera o reducida según el gusto) Zumo de un limón (preferiblemente fresco) Sal y pimienta (al gusto) Unas ramitas de perejil fresco (para decorar)     1️⃣ Precalentar el … Read more

PASTEL DE ZANAHORIA, CÓMO HACER PASTEL DE ZANAHORIA, PASTEL DE ZANAHORIA CERCA DE MÍ. PASTEL DE ZANAHORIA

Ingredientes : 2 tazas de harina (250 gramos)3/4 cucharadita de sal2 cucharaditas de levadura en polvo1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio1/2 cucharadita de nuez moscada2 cucharaditas de canela2 tazas de azúcar (400 gramos)1 1/4 tazas de aceite vegetal (250 gramos)4 huevos grandes (a temperatura ambiente)*3 tazas de zanahorias ralladas (aproximadamente 3 grandes o 5 medianas)1/2 … Read more

Receta de tarta de pera y almendras

Ingredientes Para la masa: Mantequilla: 100g (7 cucharadas) Azúcar glas: 50g (1/4 taza) Aceite: 3 cucharadas Sal: una pizca Azúcar avainillado: 8g (1 cucharada) Maicena: 50g (1/3 taza) Huevo: 1 (grande) Levadura en polvo: una pizca Harina común: 250g (2 tazas) Para el relleno de almendras: Mantequilla: 150g (2/3 taza) Azúcar glas: 150g (3/4 taza) … Read more

Nata de mascarpone y naranja

Ingredientes: Para las natillas: 500 ml (2 tazas) de jugo de naranja fresco (aproximadamente 4 o 5 naranjas) 3 huevos medianos 100 g (1/2 taza) de azúcar 1/4 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 cucharadita de sal 50 g (aproximadamente 1/3 taza) de maicena Para la mezcla cremosa de mascarpone: 500 ml de crema doble … Read more

Torta de espinacas y queso parmesano

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre descongelada 1 taza (100 g) de queso parmesano rallado 1 taza (100 g) de queso mozzarella o cheddar rallado 1 taza (30 g) de espinacas frescas, finamente picadas 1 huevo batido (para dorar) 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional) ½ cucharadita de pimienta negra ½ cucharadita de pimentón (opcional) … Read more

Receta de huevo horneado con queso

Ingredientes 6 huevos 1 taza de ricota 1 taza de queso cheddar rallado 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/4 taza de harina común 1/4 taza de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 1/4 taza de cebollas verdes picadas Hojuelas de pimiento rojo (opcional) Perejil fresco picado (para decorar) … Read more

Hojaldre de manzana y canela con mermelada de albaricoque

Ingredientes: 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos 20 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 cucharadita de canela molida 50 g de nueces picadas 500 g de hojaldre 2-3 cucharadas de mermelada de albaricoque 1 yema de huevo (para el glaseado) Almendras picadas (para decorar)   Instrucciones:   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️