Ternera con berenjenas y pimientos

Ingredientes 500 g de ternera 5-6 cucharadas de aceite (para cocinar) 2 berenjenas (cortadas en tiras) 5-6 pimientos variados (cortados en tiras) 1 cebolla (picada) 1,5 cucharadas de pasta de tomate 1 paquete (200 ml) de salsa de tomate 1 cucharadita de chile 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de chile rojo 1,5 tazas … Read more

Rollitos de hojaldre con carne picada y queso

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre (comprado o casero) 300 g de carne picada (ternera, pollo o cordero) 1 cebolla mediana, finamente picada 1 diente de ajo, picado 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de orégano o hierbas mixtas Sal y pimienta al gusto 100 g de queso cheddar rallado … Read more

Pastel de hojaldre abundante con carne y verduras

Ingredientes: Para el relleno: 300 g (2 tazas) de carne picada 2 huevos grandes 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de pimentón en polvo 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de ajo seco 1 cebolla mediana, finamente picada Un manojo pequeño de eneldo … Read more

Galletas con chispas de chocolate en 5 minutos

Imagínate una galleta que combina a la perfección una textura mantecosa y desmenuzable con ricos toques de chocolate con leche: no es solo un capricho; Es una experiencia. Nuestras galletas con chispas de chocolate de 5 minutos prometen exactamente eso: brindar un sabor reconfortante y satisfactorio en cada bocado. Ya sea que estés buscando un … Read more

Sopa cremosa de verduras con crutones de hierbas

Ingredientes Para la sopa: 1 brócoli cortado en floretes 1 coliflor cortada en floretes 1 calabacín cortado en rodajas 2 patatas cortadas en cubitos 1 cebolla picada     1 diente de ajo picado 6 tomates cherry cortados por la mitad 3 tallos de apio en rodajas 1 lata (400 g) de frijoles enlatados, escurridos … Read more

Cazuela de coliflor y verduras

Ingredientes 1 cabeza de coliflor cortada en floretes 2 cucharadas de leche Sal al gusto 1 cebolla picada 1 zanahoria rallada 200 g de champiñones en rodajas   1 pimiento rojo cortado en cubitos 2 tomates rojos picados 2 tomates amarillos picados 3 huevos 4 cucharadas de harina 100 g de queso (mozzarella o el … Read more

Tarta de manzana francesa con ron oscuro

Ingredientes 3 manzanas grandes (aproximadamente 1 libra o 450 gramos), peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 1/2 pulgada (Granny Smith o Honeycrisp son ideales) 2 tazas de harina para todo uso 1 taza de azúcar granulada 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 … Read more

Pastel clásico de gasa

Ingredientes 50g de leche 5 huevos, separados 20g + 50g de azúcar (dividido) 84 g de harina para repostería 50 gramos 2 g de sal 2 ml de jugo de limón 1 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️