Los canapés rápidos tienen varias ventajas. En primer lugar, son sencillos de hacer. Solo necesitas tener unos ingredientes preparados y montar los aperitivos. También son muy útiles porque no son excesivamente sofisticados, por lo que gustan a todo el mundo. Y por último, están riquísimos, que es lo que importa.
Para disfrutar de unos riquísimos canapés rápidos lo primero que debemos hacer es tostar el pan, preferiblemente de cereales. Lo cortamos en rebanadas, no demasiado finas, pero tampoco gruesas, y lo tostamos en una tostadora.
A continuación preparamos los ingredientes. Lo mejor es tenerlos a mano, para montar rápidamente los canapés. El secreto es jugar con ellos en diferentes combinaciones, porque todos sus sabores combinan bien entre sí.
Sandwich Croque Madame
Galletas Saladas
Hacemos unos canapés de jamón serrano con queso crema y unos trocitos de pimiento asado amarillo partidos en trozos muy pequeños. Adornamos con una hoja de albahaca o con cualquier otra hierba aromática de nuestro gusto.
Otros canapés puede ser de pimiento amarillo con tomate confitado y un poco de queso crema, o con guacamole, si queremos hacer otra versión.
También puedes hacer de guacamole y tomate confitado. O tomate confitado con el pimiento asado. El secreto es que todos los canapés tengan un componente jugoso, para que no queden secos. Y ya solo queda servir ¡Deliciosos!
