Disuelve la gelatina sin sabor en el agua caliente y mezcla bien hasta que no queden grumos.
En una licuadora, agrega la banana, el jugo de naranja, la cúrcuma y la miel.
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Añade la gelatina disuelta y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
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Vierte en un recipiente y deja enfriar en la nevera por al menos 2 horas.
Puedes consumirlo como postre o en ayunas para potenciar sus beneficios.
¿Cómo y cuándo consumirlo?
Se recomienda tomar este colágeno casero 3 a 4 veces por semana. Lo ideal es consumirlo en la mañana, con el estómago vacío, para favorecer la absorción de nutrientes.
Consejos adicionales para cuidar tus articulaciones
Mantente hidratado y consume alimentos ricos en omega-3 (como pescado o chía)
Realiza actividad física moderada como yoga o caminatas
Evita el exceso de azúcar y ultraprocesados, que favorecen la inflamación
Conclusión
Este colágeno casero con banana es una forma deliciosa y saludable de cuidar tus articulaciones y reducir la inflamación. Con ingredientes accesibles y naturales, puedes fortalecer tu cuerpo desde casa y sin gastar de más.
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